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纤维织物风管在食品行业应用

日期:2015-05-13 09:18:52来源:
纤维织物风管索克斯系统在食品行业应用,食品工厂行业按食品功能类型可分生鲜、液体和固体三大类。由于细菌含量超标一直是困扰食品行业的难题,在使用空调系统方面都有一致的需求:保证食品品质、好清洗维护、洁净、能有效降低车间内

空气中的细菌含量、空调送风风速低。

索克斯风管系统目前在各类食品场所都有成功的应用,积累了相当丰厚的设计、安装和使用的经验。


一、生鲜比较典型的应用案例有肉食品厂。
这类场所的需求:
加工工作区域保持在低温10°C-18°C 之间,制冷量大风量大。在低温环境下无
论工作的人还是食物都需要风速低。采用传统风管系统通过散流器进行点式送风,
无法在大制冷量下保持低风速,而且,传统风系统难以清洗维护也满足不了卫生
洁净的要求。

到目前为止,索克斯已经成功在冷冻冷藏低温送风系统中积累了一定的设计、安装和使用经验。


二、液体比较典型的行业类场所的需求特点:大部分是大空间生产区域,或全新风换气、或着经通风及制冷降温,其中有小部分三十万级或十万级洁净区域(多是灌装区),要求洁净,能有效降低车间内空气中的细菌含量。
采用传统空调送风系统点式送风,气流不均匀,回风容易短路,在车间内形成死
角,无法按实际换气次数循环,造成空气中大量滞留有害菌。为节省造价,这类
场所越来越多采用不吊顶形式,这对风管美观性就提出了更高的要求。 而索克斯风管送风均匀,送风风速精确可控,送风量大,安装便捷周期短,重量较轻,便于清洗维护。
由于风管系统上下拆装极其方便,并可水洗,只要定期进行清洗维护,就能轻松满足食品行业洁净的需求。