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布袋风管在食品行业的应用

日期:2018-09-04 14:42:57来源:

  近年来,虽然我国消费水平整体提升,但与人们生活息息相关的食品行业却屡遭质疑,食品安全问题屡见不鲜。民以食为天,食以安为先,食品安全问题是关乎民生的大事。中国公众环保民生指数显示,82%的公众都高度关注食品安全,而38%的公众在日常生活中“遭遇”过食品安全问题。食品安全问题频频敲响警钟,已经成为制约中国经济社会发展的重要因素。

  食品安全生产涵盖原料安全、生产加工安全(环境安全、工艺安全等)、储存安全、运输安全等多方面内容,《食品生产车间卫生要求》中对车间控温设施要求:“生产加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施,肉类和水产品加工车间的温度在夏季不得超过15℃-18℃,肉制品的腌制间温度不应超过4℃”。肉食加工车间对空气的洁净度、空气中微生物含量有着较高的要求,仅靠空调机组上装的过滤网,无法达到满意的净化效果,更不能减少空气中的微生物。而传统风管容易结露,其湿度和温度很适宜微生物细菌的滋生繁殖,对所生产的食品安全构成了严重威胁。

  索克斯布袋风管的纤维材料在生产过程中添加了银离子抗菌剂,抑制细菌的繁殖,尤其对霉菌的抗菌率高达99%以上。另外,布袋风管渗透式出风,在风压的作用下,管外的湿热空气无法接触布袋风管管壁,故索克斯布袋风管表面不会产生结露现象。

  布袋风管在食品车间使用还有安装快、美观等特点,在思念、双汇、雨润、卡夫等知名食品加工企业车间使用。